EH

Olen Enni Hietavala, urheiluravitsemuksen asiantuntija. Olen liikuntafysiologiasta väitellyt liikuntatieteiden tohtori ja valmennustieteen yliopistonlehtori. Monipuolisten liikuntatieteiden opintojen (liikuntafysiologia, valmennus- ja testausoppi, liikuntapedagogiikka, liikuntapsykologia, biomekaniikka) lisäksi olen opiskellut ravitsemustiedettä ja urheiluravitsemusta kotimaisissa yliopistoissa. Opiskelen myös kansainvälistä urheiluravitsemuksen diplomia (Diploma in Performance Nutrition, Institute of Performance Nutrition). Olen Suomen urheiluravitsemuksen asiantuntijat ry:n hallituksen jäsen (2021-).

Olen tehnyt ravitsemusohjausta erityisesti jääkiekkoilijoille. Olen ollut liigajoukkue JYPin ravintovalmentaja syksystä 2023 alkaen, ja talvella 2021 toimin Sveitsin liigassa pelaavan Lausanne HC:n ravitsemusasiantuntijana. Olen työskennellyt myös esim. jalkapallon, koripallon, taitoluistelun, yleisurheilun ja maastohiihdon parissa.

Liikuntafysiologian alalta valmistunut väitöskirjani käsittelee ravinnon vaikutusta happo-emästasapainoon ja fyysiseen suorituskykyyn. Opetan liikunta- ja urheiluravitsemusta sekä tutkin keski-ikäisten naisten syömiskäyttäytymistä ja ravinnonsaantia Jyväskylän yliopiston liikuntatieteellisessä tiedekunnassa.

Pitämiäni luentoja, koulutuksia sekä opetustehtäviä (esim.):

  • Liigajoukkueen ravintovalmennusprosessi
  • Urheilevan nuoren ravitsemus – mitä valmentajan olisi hyvä tietää. Luento nuorten urheilijoiden valmentajille Digisti sporttia Kainuussa -hankkeessa, Kainuun Liikunta.
  • Jääkiekkoilevan/jalkapalloilevan juniorin ravitsemus
  • E-urheilijan ravitsemus
  • Soveltava urheilu- ja urheiluravitsemusfysiologia -opintojakso (Urheiluravitsemuksen aineopinnot, Itä-Suomen avoin yliopisto)
  • The role of nutrition in exercise-induced injuries (Ravitsemus ja liikuntavammat, FSPA Congress 2019, Suomen Urheilufysioterapeutit)
  • Ravitsemuksen merkitys vammojen ehkäisyssä ja hoidossa erityisesti jääkiekon näkökulmasta (seminaari Training in Winter Sports for Beijing -projektissa, Jyväskylän yliopisto)
  • Ravitsemusluennot eri lajien urheilijoille ja heidän vanhemmilleen KIHU:n Training Room -projektissa
  • Liikuntaravitsemus eri ikäryhmissä (Urheiluvalmennuksen jatkokurssi, Jyväskylän yliopisto)
  • Liikunta, ravinto ja lepo – hyvinvoinnin tukipilarit (Työhyvinvointitapahtuma)

Oma liikuntataustani on monipuolinen. Aktiivisimmin olen harrastanut maastohiihtoa, jonka parissa olen toiminut myös valmentajana. Nykyään olen punttisalilla käyvä tanssija ja taitoluistelun harrastaja.